Biscoitos de Nutella

Os biscoitos Nutella são irresistivelmente achocolatados, com bordas crocantes, centros em borracha e rico sabor de Nutella. Eles são o deleite perfeito para os fanáticos por Nutella da sua vida!

Na minha casa, Nutella poderia absolutamente ser apelidado de condimento favorito – meus filhos o espalham em quase tudo. Então, em homenagem ao meu amor profundo e eterno por esta pasta de chocolate com avelã, criei estes Biscoitos de Nutella (experimente também estes Brownies de Nutella).

Eles são ricos e achocolatados e absolutamente carregado com Nutela! Eles são biscoitos perfeitos para fazer e celebrar o aficionado por Nutella da sua vida!

Biscoitos Nutella: Ingredientes e Substituições

• Manteiga Salgada. Manteiga sem sal, manteiga vegana ou óleo de coco amolecido (não derretido) funcionam bem.
• Nutela. Use Nutella tradicional ou uma pasta de avelã com chocolate orgânico.
• Açúcar Branco. o açúcar de cana orgânico é um bom substituto para o açúcar branco granulado.
• Açúcar mascavo claro. O açúcar mascavo escuro funciona bem, pois confere um sabor de melaço um pouco mais forte.
• Farinha. para fazer biscoitos de chocolate sem glúten, use uma farinha multiuso sem glúten.
• Sal Marinho. se usar sal de cozinha iodado, reduza a quantidade pela metade.
• Lascas de chocolate. Você pode usar pedaços de chocolate, chocolate picado ou gotas de chocolate e escolher sua variedade preferida: ao leite, amargo, meio amargo e até branco.

Como fazer biscoitos Nutella

Examinaremos passo a passo esta receita de biscoitos Nutella e você pode assistir ao vídeo para obter mais orientações.

Comece misturando a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato, o sal e o fermento em uma tigela média.

Em seguida, na tigela grande da batedeira ou em uma tigela grande com uma batedeira manual, bata a manteiga e a Nutella até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione o açúcar granulado e o açúcar mascavo e bata por 1 minuto.

Em seguida, adicione o ovo e a baunilha e bata por 1 minuto em velocidade média-alta até a mistura ficar clara e o açúcar se dissolver.

Em seguida, adicione os ingredientes secos e misture em velocidade baixa até incorporar.

Em seguida, misture as gotas de chocolate.

Transfira a massa para um recipiente hermético com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e até durante a noite.

Depois que a massa esfriar, pré-aqueça o forno a 375 graus F e forre duas assadeiras com papel manteiga.

Use uma concha para medir 1 ½ a 2 colheres de sopa de massa e enrole-a em uma bola. Repita até que toda a massa tenha sido usada.

Coloque 12 biscoitos em cada assadeira grande e pressione suavemente a parte superior para achatá-la levemente.

Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 9 a 10 minutos. Retire-os quando eles parecerem prontos. Se desejar, você pode polvilhar a parte superior com sal marinho em flocos assim que retirar do forno.

Deixe os biscoitos Nutella assentarem na assadeira por 10 minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Servir

Sirva os biscoitos Nutella ligeiramente quentes (delicioso) ou em temperatura ambiente.

Loja

Guarde os biscoitos Nutella em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias.

Como fazer Congelar Biscoitos de Nutela

• Congele a massa. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma única camada em um recipiente hermético para congelar por até dois meses. Para assar, retire a massa do freezer e deixe atingir a temperatura ambiente, depois leve ao forno de acordo com as instruções da receita.
• Congele biscoitos assados. Transfira os biscoitos assados ​​e resfriados para um recipiente hermético e congele por até 1 mês.

Perguntas frequentes sobre receitas de biscoitos Nutella

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