The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Disse doble sjokoladekakebarene er en deilig dessert for sjokoladeelskere. De er enkle å lage på 5 minutter (pluss baketid), og inneholder tre Former for sjokolade!
Hvis du får sug etter sjokoladekaker, men ikke har tid til å rulle og bake flere partier – så er disse Sjokoladekakebarer er for deg!
De er rike, sløv og sjokolade og er toppet med flakete havsalt (aka: voksne dryss). De er enkle og deilige, men smaker som om de kom fra et kjent bakeri!
Sjokoladekakebarer: ingredienser og substitusjoner
- Saltet smør. Usaltet smør, ghee eller kokosnøttolje er alle gode erstatninger. Eller prøv å bruke brunt smør.
- Granulert sukker. Hvitt eller organisk rørsukker er gode valg.
- Lysebrunt sukker. Bruk mørkebrunt sukker hvis du foretrekker en sterkere melassesmak.
- All-Purpose mel. Jeg anbefaler å bruke ubleket, alt formål. For en glutenfri versjon, bruk et glutenfritt bakemel.
- Sjokoladeflis/barer. Velg din favoritt – melk, mørk, semisweet, til og med hvite sjokoladebrikker er gode valg. Jeg liker å bruke peanøttsmørbrikker også.
Hvordan lage sjokoladekakebarer
La oss gå gjennom denne sjokoladekakebarene oppskriften sammen, og ikke glem å se videoen.
Begynn med å fôre en 8 × 8 ″ ildfast form med pergamentpapir og lett smøring. Sett deretter til side.
Kombiner deretter mel, kakaopulver, natron, havsalt og bakepulver i en middels bolle, og sett deretter de tørre ingrediensene til side.
Deretter krem smøret, brunt sukker og hvitt sukker sammen i 1 minutt – enten i bollen med en stående mikser utstyrt med padlefestingen, eller i en stor bolle med en håndholdt mikser.
Tilsett deretter egget og vanilje og slå i ytterligere 1 minutt.
Tilsett deretter de tørre ingrediensene og slå til de er kombinert.
Rør inn sjokoladeflis i lav hastighet.
Deretter sprer du sjokoladekakestøyene jevnt i bunnen av den tilberedte ildfast form.
Trykk den hakkede sjokoladebaren inn i toppen av stengene.
Stekes i den forvarmede ovnen i 20 til 25 minutter, eller til kantene er satt og sjokoladekakebarene er bare litt spissende.
Dryss om ønskelig stokkene umiddelbart med flaket havsalt etter å ha fjernet dem fra ovnen.
La bakepannen avkjøle helt på et trådstativ.
Bruk pergamentpapiret til å løfte sjokoladekakene ut av pannen, kutt og server.
Tjene
Jeg foreslår å servere dem romtemperatur, eller litt varmt med en øse med vaniljeis eller sjokoladeis.
Lagre/fryse
Oppbevar disse sjokoladekakebarene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke, eller i fryseren i opptil 2 måneder.
La dem tine ved romtemperatur, eller varme dem litt i mikrobølgeovnen.
Sjokoladekakebarer oppskriftsvanlige spørsmål
Kan jeg doble denne oppskriften?
Ja, doble ingrediensene og stek den i en 9 × 13 ″ glass eller keramisk ildfast form i 25 minutter.
Hvis du lager og elsker oppskriftene våre, vil det bety så mye for meg hvis du vil legge igjen en kommentar og rangering! Og ikke glem å følge med oss på Instagram, Pinterest, Facebook og YouTube – husk å tagge @foodyideas og bruke hashtaggen #foodyideas slik at vi kan se kreasjonene dine!
