누텔라 쿠키

누텔라 쿠키는 바삭바삭한 가장자리, 쫄깃한 중앙, 풍부한 누텔라 풍미를 지닌 거부할 수 없는 초콜렛 맛입니다. 이것은 여러분의 인생에서 누텔라 매니아를 위한 완벽한 선물입니다!

우리 집에서는 Nutella를 먹을 수 있어요. 전적으로 가장 좋아하는 조미료로 불립니다. 우리 아이들은 거의 모든 것에 이 조미료를 뿌립니다. 그래서 이 헤이즐넛 초콜릿 스프레드에 대한 그들의 깊고 변함없는 사랑을 기리기 위해 저는 이것을 만들었습니다. 누텔라 쿠키 (누텔라 브라우니도 먹어보세요)

그들은 풍부하고 초콜릿 같고 절대적으로 짐을 실은 누텔라와 함께! 이 쿠키는 여러분의 인생에서 Nutella 애호가를 만들고 축하하는 데 완벽한 쿠키입니다!

누텔라 쿠키: 재료 및 대체품

• 소금에 절인 버터. 무염 버터, 비건 버터 또는 연화(녹지 않은) 코코넛 오일이 잘 맞습니다.
• 누텔라. 전통적인 누텔라나 유기농 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 사용하세요.
• 백설탕. 유기농 사탕수수 설탕은 흰 과립 설탕의 좋은 대체품입니다.
• 연한 갈색 설탕. 흑갈색 설탕이 효과가 좋으며 약간 더 강한 당밀 맛을 선사합니다.
• 밀가루. 글루텐 프리 초콜릿 쿠키를 만들려면 다용도 글루텐 프리 밀가루를 사용하세요.
• 바다 소금. 요오드 첨가 식염을 사용하는 경우 양을 절반으로 줄이세요.
• 초콜릿 칩. 초콜릿 덩어리, 다진 초콜릿 또는 초콜릿 칩을 사용할 수 있으며 우유, 다크, 약간 달콤한 것, 심지어 흰색까지 좋아하는 품종을 선택할 수 있습니다.

누텔라 쿠키 만드는 방법

이 누텔라 쿠키 레시피를 단계별로 살펴보고 추가 지침은 동영상을 시청하세요.

밀가루, 코코아 가루, 베이킹 소다, 소금, 베이킹 파우더를 중간 크기 그릇에 함께 섞는 것부터 시작하세요.

그런 다음 스탠딩 믹서의 그릇이나 휴대용 믹서가 있는 큰 그릇에 버터와 누텔라를 넣고 부드러워질 때까지 크림을 만듭니다.

다음으로 굵은 설탕과 흑설탕을 넣고 1분간 휘핑하세요.

그런 다음 계란과 바닐라를 넣고 혼합물의 색이 연해지고 설탕이 녹을 때까지 중간 속도로 1분간 휘핑합니다.

다음으로, 마른 재료를 추가하고 혼합될 때까지 저속으로 섞습니다.

그런 다음 초콜릿 칩을 넣고 저어주세요.

반죽을 뚜껑이 있는 밀폐 용기에 옮기고 냉장고에 최소 2시간에서 최대 하룻밤 동안 차갑게 보관하세요.

반죽이 식은 후 오븐을 375°F로 예열하고 베이킹 시트 두 개에 양피지를 깔아주세요.

쿠키 스쿱을 사용하여 반죽 1 ½ ~ 2테이블스푼을 측정하고 공 모양으로 굴립니다. 반죽을 모두 사용할 때까지 반복하세요.

각각의 큰 베이킹 시트에 쿠키 12개를 놓은 다음 윗부분을 살짝 눌러 살짝 평평하게 만듭니다.

예열된 오븐에 약 9~10분간 굽습니다. 딱 정해져 있을 때 꺼내세요. 원한다면 오븐에서 꺼낸 후 바로 윗부분에 바다소금을 뿌려도 됩니다.

누텔라 쿠키를 베이킹 팬 위에 10분 동안 놓아두었다가 철망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

제공하다

누텔라 쿠키를 약간 따뜻하게(냠) 또는 실온에 서빙하세요.

가게

누텔라 쿠키를 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 5일 동안 보관하세요.

방법 꼭 매달리게 하다 누텔라 쿠키

• 반죽을 얼린다. 반죽을 공 모양으로 굴린 후 밀폐 용기에 한 겹으로 담아 최대 2개월 동안 냉동하세요. 굽으려면 냉동실에서 반죽을 꺼내 실온에 둔 다음 레시피 지침에 따라 굽습니다.
• 구운 쿠키를 얼립니다. 구워서 식힌 쿠키를 밀폐용기에 담아 냉동보관하면 최대 1개월까지 보관 가능합니다.

누텔라 쿠키 레시피 자주 묻는 질문

저희 레시피를 만들고 사랑하신다면 댓글과 평가를 남겨주시면 저에게 큰 의미가 될 것입니다! 그리고 Instagram, Pinterest, Facebook, Youtube에서 우리를 팔로우하는 것을 잊지 마세요. @foodyideas을 태그하고 해시태그 #foodyideas을 사용하면 여러분의 창작물을 볼 수 있습니다!