チョコチップピーカンクッキー

これらのチョコレート チップ ピーカン クッキーはバターの風味があり、端はカリカリ、中心は噛み応えがあり、一口ごとにピーカンナッツとチョコレートのビットが入っています。シンプルな材料で、冷やすことなく簡単に作れます。

私の有名なチョコレート チップ クッキーのレシピに関してよく聞かれる質問の 1 つは、「ピーカンナッツを加えてもいいですか?」です。そうですね、答えは「はい！」です。そこで、これを作成しました チョコチップピーカンクッキーのレシピ あなただけのために！

これらのクッキー は 有名なチョコレートチップクッキーに、完璧なチョコレートとナッツの比率でナッツのようなピーカンナッツのクランチを加えました。

ピーカンナッツのチョコレートチップクッキーの作り方を学べば、あなたのお気に入りのクッキーになること間違いなしです!

チョコレートチップピーカンクッキー: 材料と代用品

• 有塩バター。 無塩バターやビーガンバタースティック（アースバランスなど）が良い代替品になります。
• グラニュー糖。 オーガニックのきび砂糖や白砂糖を使うのがおすすめです。
• ライトブラウンシュガー。 糖蜜の味を強くするには、黒砂糖を使用してください。
• 中力粉。 グルテンフリーバージョンの場合は、グルテンフリーの中力粉を1:1で使用します。
• 上質な海塩。 細かい（粗くない）海塩を使用してください。ヨウ素添加食塩を使用する場合は、量を半分に減らしてください。
• チョコレートチップ: ミルク、セミスイート、ダーク、ホワイトなど、お好みの種類をお選びください。
• ピーカンナッツ。 生またはトーストしたピーカンナッツを使用してください。あるいは、チョコチップくるみクッキーやピスタチオクッキーもお試しください。

チョコレートチップピーカンクッキーの作り方

このレシピを一緒に見ていきます。いつものようにビデオを必ずご覧ください。

まず、クッキングシートまたはシリコン製のベーキングマットを 2 枚のベーキングシートに並べます。

次に、乾燥した材料（砂糖を除く）を中くらいのボウルに入れて混ぜます。

次に、パドルアタッチメントを取り付けたスタンディングミキサーのボウル、またはハンドミキサーを備えた大きなボウルにバターと砂糖を入れてクリーム状にします。

次に、卵とバニラを加えてもう一度混ぜます。

次に、乾燥した材料の混合物を湿った材料に加え、溶け込むまで混ぜます。

チョコレートチップとピーカンナッツが生地全体に均一に分散されるまで混ぜます。

大さじ1と1/2のクッキースクープを使って生地の分量を測り、ボール状に丸めます。生地がすべて使用されるまで繰り返します。

次に、準備したベーキングシートの上に均等な間隔で置きます。

予熱したオーブンで8〜9分間、または上部がちょうど固まり、ほんのり黄金色になり始めるまで焼きます。

オーブンから取り出し、天板の上で5〜10分間冷まします。

10分後、ピーカンチョコレートチップクッキーをワイヤーラックに移し、完全に冷まします。

仕える

このチョコレートチップピーカンクッキーは、少し温めるか室温でお召し上がりください。

ホリデークッキーやデザートトレイに加えるのに最適なので、デザートレシピやクリスマスクッキーレシピをぜひチェックしてください。

店

冷めたら、チョコレートチップ ピーカン クッキーを密閉容器に入れ、室温で 3 ～ 5 日間保存します。

フリーズ

または、これらの Cookie を次の 2 つの方法で凍結できます。

• 生地を焼く前に冷凍しておきます。 生地を分けてボール状に丸めます。その後、密閉容器に入れて一層にして冷凍し、最長 2 か月間保存します。
  • 焼くには: 生地を冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で一晩または室温で1〜2時間解凍してから、レシピの指示に従って焼きます。
• 焼き上がったクッキーを冷凍します。 焼き上がったピーカン チョコレート チップ クッキーを冷凍するには、室温まで冷まします。その後、密閉容器に入れて冷凍庫で最長 2 か月間保存します。
  • 解凍するには: クッキーが解凍されるまで室温に置きます。

チョコレートチップピーカンクッキーのレシピよくある質問

私たちのレシピを作って気に入っていただけたら、コメントや評価を残していただけるととても助かります。 Instagram、Pinterest、Facebook、Youtube で私たちをフォローすることを忘れないでください。あなたの作品を見ることができるように、必ず @foodyideas をタグ付けし、ハッシュタグ #foodyideas を使用してください。