ダブルチョコレートクッキーバー


これらのダブルチョコレートクッキーバーは、チョコレート愛好家向けのおいしいデザートです。 5分で簡単に作ることができます(プラスベーキング時間)。 三つ チョコレートの形!

3つのダブルチョコレートクッキーバーのスタック。3つのダブルチョコレートクッキーバーのスタック。

チョコレートクッキーの渇望を得るが、複数のバッチを転がして焼く時間がない場合、これらは チョコレートクッキーバー あなたのためです!

彼らは豊かで、ねばねばして、チョコレートで、フレーク状の海塩(別名:大人の振りかけ)をトッピングしています。シンプルで美味しいですが、有名なパン屋から来たような味です!

4つのダブルチョコレートクッキーバー、1つは噛んだりして、内側のテクスチャーが視聴されます4つのダブルチョコレートクッキーバー、1つは噛んだりして、内側のテクスチャーが視聴されます
このダブルチョコレートクッキーバーのレシピの材料のオーバーヘッド写真このダブルチョコレートクッキーバーのレシピの材料のオーバーヘッド写真
  • 塩バター。 無塩バター、ギー、ココナッツオイルはすべて良い代替品です。または、茶色のバターを使用してみてください。
  • 顆粒砂糖。 白または有機杖の砂糖は素晴らしい選択です。
  • 薄茶色の砂糖。 強い糖蜜の味を好む場合は、濃い黒砂糖を使用してください。
  • 万能小麦粉。 漂白されていない万能小麦粉を使用することをお勧めします。グルテンを含まないバージョンの場合は、万能のグルテンを含まない天粉を使用してください。
  • チョコレートチップ/バー。 お気に入りを選択してください – ミルク、ダーク、セミスイート、ホワイトチョコレートチップでさえも素晴らしい選択肢です。ピーナッツバターチップも使用するのが好きです。
ダブルチョコレートクッキーバーの近くの写真は、フレーク状の海の塩をトッピングした9つの正方形にカットされていますダブルチョコレートクッキーバーの近くの写真は、フレーク状の海の塩をトッピングした9つの正方形にカットされています

このチョコレートクッキーバーのレシピを一緒に歩いてみましょう。ビデオを見ることを忘れないでください。

羊皮紙と軽くグリースを塗った8×8インチのベーキング皿を並べることから始めます。その後、取っておきます。

羊皮紙と軽く油を塗った8x8 "の白いベーキング皿羊皮紙と軽く油を塗った8x8 "の白いベーキング皿

次に、小麦粉、ココアパウダー、重曹、海塩、ベーキングパウダーを中程度のボウルに混ぜてから、乾燥材料を脇に置きます。

次に、バター、ブラウンシュガー、白砂糖を1分間クリームします – パドルアタッチメントを備えたスタンディングミキサーのボウルに、またはハンドヘルドミキサーを備えた大きなボウルに入れます。

次に、卵とバニラを加えて、さらに1分間叩きます。

次に、乾燥材料を追加し、結合するまで叩きます。

低速でチョコレートチップをかき混ぜます。

次に、チョコレートクッキーバーを用意したベーキング皿の底に均等に広げます。

刻んだチョコレートバーをバーの上部に押し込みます。

予熱したオーブンで20〜25分間焼きます。端がセットされ、チョコレートクッキーバーがわずかにjig的になるまで焼きます。

焼いた後のベーキング皿のダブルチョコレートクッキーバー焼いた後のベーキング皿のダブルチョコレートクッキーバー

必要に応じて、オーブンから取り除いた後、すぐにフレークシーソルトをバーに振りかけます。

ベーキングパンをワイヤーラックで完全に冷まします。

フレーク状の海塩をトッピングしたベーキング皿のダブルチョコレートクッキーバーフレーク状の海塩をトッピングしたベーキング皿のダブルチョコレートクッキーバー

羊皮紙を使用して、チョコレートクッキーバーをパンから持ち上げ、カットしてサーブします。

ダブルチョコレートクッキーバーは16個の正方形にカットされ、フレーク状の海塩をトッピングしましたダブルチョコレートクッキーバーは16個の正方形にカットされ、フレーク状の海塩をトッピングしました

仕える

室温を提供するか、バニラアイスクリームまたはチョコレートアイスクリームのスクープで少し暖かく提供することをお勧めします。

6つのダブルチョコレートクッキーバーのオーバーヘッド写真フレーク状の海塩をトッピングした6つのダブルチョコレートクッキーバーのオーバーヘッド写真フレーク状の海塩をトッピングした

保存/フリーズ

これらのチョコレートクッキーバーを、最大1週間、冷蔵庫に、または最大2か月間冷凍庫に保管してください。

室温で解凍させたり、電子レンジで少し温めます。

3つのダブルチョコレートクッキーバーのスタック。3つのダブルチョコレートクッキーバーのスタック。
このレシピを2倍にできますか?

はい、材料を2倍にし、9×13インチのガラスまたはセラミックベーキング皿で25分間焼きます。

一口飲んだダブルチョコレートクッキーバー1枚一口飲んだダブルチョコレートクッキーバー1枚

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