The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Questi biscotti in tazza con burro di arachidi sono i perfetto biscotto per gli appassionati di burro di arachidi al cioccolato. Un morbido biscotto al burro di arachidi è ricoperto di zucchero e sormontato da una tazza di burro di arachidi!
Questi biscotti in tazza con burro di arachidi sono nella mia top 5 delle ricette di biscotti preferite. Sono come fiori di burro di arachidi ma ancora più delizioso perché sono sormontati da una gigantesca tazza di burro di arachidi invece che da un bacio al cioccolato!
Questa ricetta è facile da preparare e davvero divertente da realizzare con i bambini. I miei piccoli adorano premere la tazza di burro di arachidi congelato nella parte superiore dei biscotti al burro di arachidi!
I biscotti Reeses in tazza di burro di arachidi saranno sicuramente uno dei primi biscotti a scomparire dai tuoi vassoi di biscotti di Natale durante le festività natalizie!
Biscotti in tazza al burro di arachidi: ingredienti e sostituzioni
- Burro Salato. burro non salato o burro vegano sono buoni sostituti.
- Burro di arachidi. Consiglio di utilizzare una varietà di burro di arachidi solido a temperatura ambiente.
- Latte intero.puoi sostituire la panna o metà e metà con il latte.
- Zucchero di canna chiaro. Se ti piace un gusto un po' più audace, la melassa usa lo zucchero di canna scuro.
- Zucchero semolato. lo zucchero bianco o lo zucchero di canna biologico sono le scelte migliori.
- Cannella. sicuramente un esaltatore di sapidità in questa ricetta, ma puoi ometterlo se preferisci.
- Tazze al burro di arachidi. usa la tua varietà preferita. Preferisco queste tazze irreali al burro di arachidi. Ma se preferisci puoi usare il classico Reese's. Mi piacciono le tazze piatte e di dimensioni normali del burro di arachidi perché ne ottieni di più in ogni boccone di biscotto. Tuttavia, se preferisci, puoi utilizzare i mini!
Come preparare i biscotti in tazza al burro di arachidi
Esamineremo insieme questa ricetta passo dopo passo e ricorderemo di guardare il video per ulteriori indicazioni!
Nota sul raffreddamento
L'impasto deve raffreddarsi per 1 ora e durante quel periodo anche le tazze di burro di arachidi devono congelarsi! Preparatevi di conseguenza.
Inizia scartando e congelando 24 tazze di burro di arachidi. Questo è molto importante, perché le tazze congelate manterranno la loro forma quando verranno pressate nei biscotti caldi.
Quindi preparate i biscotti al burro di arachidi. Inizia unendo gli ingredienti secchi in una piccola ciotola.
Quindi, nella ciotola di una planetaria dotata di attacco a foglia o in una ciotola grande con un mixer portatile, sbattere il burro e il burro di arachidi fino a ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, aggiungi gli zuccheri e batti per circa 1 minuto.
Quindi aggiungere il latte, l'uovo e la vaniglia e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, aggiungi la miscela di ingredienti secchi agli ingredienti bagnati e batti fino a quando non saranno incorporati.
Quindi, trasferire l'impasto in un contenitore ermetico e lasciarlo raffreddare in frigorifero per almeno 60 minuti e fino a una notte.
Una volta che l'impasto si è raffreddato, utilizzare una piccola pallina per biscotti per misurare 1 cucchiaio e mezzo di impasto e arrotolarlo fino a formare una palla.
Ripetere fino a quando non è stato utilizzato tutto l'impasto.
Quindi, rotolare le palline di pasta nello zucchero semolato fino a ricoprirle leggermente e uniformemente.
Posizionare le palline di pasta su una teglia con almeno 1 ½ pollice tra loro (di solito 12 si adattano su una teglia grande standard).
Quindi, cuoci i biscotti al burro di arachidi nel forno preriscaldato per 8-9 minuti finché i biscotti non sembreranno solidi e gonfi.
Togliere i biscotti dal forno e posizionare immediatamente una tazza di burro di arachidi congelato al centro di ogni biscotto e premerla delicatamente nel biscotto.
Lascia raffreddare i biscotti Reese's al burro di arachidi per 10 minuti sulla teglia, quindi trasferiscili su una gratella per raffreddarli completamente. Lascia raffreddare i biscotti per almeno 3 ore per ottenere la migliore consistenza!
Servire
Servite i biscotti al burro di arachidi una volta che hanno raggiunto la temperatura ambiente. Essi Sono buonissimi quando sono leggermente tiepidi, ma sono anche leggermente disordinati!
Serviteli con le vostre altre ricette preferite di biscotti di Natale!
Conservare/congelare
Conserva i biscotti in tazza al burro di arachidi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 5 giorni o nel congelatore per un massimo di 1 mese.
Scongelare lentamente a temperatura ambiente e procedere non microonde.
Domande frequenti sulla ricetta dei biscotti in tazza al burro di arachidi
Posso raddoppiare questa ricetta?
Sì, puoi raddoppiarlo e fare 48 biscotti.
Quali sono le migliori tazze di burro di arachidi per questi biscotti?
Mi piacciono le tazze irreali di burro di arachidi. Oppure puoi usare le tazze o i mini bicchierini standard di burro di arachidi di Reese.
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