Dobbelt chokolade cookie barer


Disse dobbelt chokolade cookie barer er en lækker dessert til chokoladeelskere. De er lette at lave på 5 minutter (plus bagetid) og indeholder tre Former for chokolade!

En stak med 3 dobbelt chokolade cookie barer, den øverste med en bid taget ud af denEn stak med 3 dobbelt chokolade cookie barer, den øverste med en bid taget ud af den

Hvis du får sugen efter chokoladekager, men ikke har tid til at rulle og bage flere batches – så er disse Chokoladekagebarer er til dig!

De er rige, slemme og chokolade og er toppet med flassende havsalt (alias: voksen drys). De er enkle og lækre, men smager som om de kom fra et berømt bageri!

4 dobbelt chokolade cookie barer, en med en bid taget ud af det, så strukturen på indersiden er Visble4 dobbelt chokolade cookie barer, en med en bid taget ud af det, så strukturen på indersiden er Visble
Overheadfoto af ingredienserne i denne dobbelt chokolade cookie barer opskriftOverheadfoto af ingredienserne i denne dobbelt chokolade cookie barer opskrift
  • Salt smør. Unsaltet smør, ghee eller kokosnøddeolie er alle gode erstatninger. Eller prøv at bruge brunt smør.
  • Granuleret sukker. Hvid eller organisk rørsukker er gode valg.
  • Lysbrunt sukker. Brug mørkebrunt sukker, hvis du foretrækker en stærkere melasse -smag.
  • Mel for alt formål. Jeg anbefaler at bruge ubleget, alt-formål mel. For en glutenfri version skal du bruge en all-purpose glutenfri bagningsmel.
  • Chokoladechips/barer. Vælg din favorit – mælk, mørk, semisweet, endda hvide chokoladechips er gode valg. Jeg kan også godt lide at bruge jordnøddesmørchips.
På det tætte foto af dobbelt chokolade cookie barer skåret i 9 firkanter toppet med flassende havsaltPå det tætte foto af dobbelt chokolade cookie barer skåret i 9 firkanter toppet med flassende havsalt

Lad os gå gennem denne chokolade cookie barer opskrift sammen, og glem ikke at se videoen.

Begynd med at foring en 8 × 8 ″ bagefad med pergamentpapir og let smøring. Derefter afsættes.

En 8x8 "hvid bageplade foret med pergamentpapir og let smurtEn 8x8 "hvid bageplade foret med pergamentpapir og let smurt

Kombiner derefter mel, kakaopulver, bagepulver, havsalt og bagepulver i en medium skål, og sæt derefter de tørre ingredienser til side.

Derefter flød smør, brunt sukker og hvidt sukker sammen i 1 minut – enten i skålen med en stående mixer udstyret med padle -vedhæftningen eller i en stor skål med en håndholdt mixer.

Tilsæt derefter ægget og vaniljen og slå i yderligere 1 minut.

Tilsæt derefter de tørre ingredienser og slå, indtil de kombineres.

Rør chokoladechips i lav hastighed.

Derefter spreder chokoladekage -barer jævnt i bunden af ​​den forberedte bageplade.

Tryk på den hakkede chokoladebjælke ind i toppen af ​​stængerne.

Bages i den forvarmede ovn i 20 til 25 minutter, eller indtil kanterne er indstillet, og chokoladekagerne er kun lidt jiggly.

Dobbelt chokolade cookie barer i en bageplade efter at have været bagtDobbelt chokolade cookie barer i en bageplade efter at have været bagt

Drys straks stængerne straks med flaket havsalt efter fjernelse af dem fra ovnen.

Lad bagepanden afkøle helt på et trådstativ.

Dobbelt chokolade cookie barer i en bageplade toppet med flassende havsaltDobbelt chokolade cookie barer i en bageplade toppet med flassende havsalt

Brug pergamentpapiret til at løfte chokoladekagerne ud af gryden, skære og servere.

Dobbelt chokolade cookie barer skåret i 16 firkanter og toppet med flassende havsaltDobbelt chokolade cookie barer skåret i 16 firkanter og toppet med flassende havsalt

Tjene

Jeg foreslår at servere dem stuetemperatur eller lidt varm med en scoop af vaniljeis eller chokoladeis.

Overheadfoto af 6 dobbelt chokolade cookie barer toppet med flassende havsaltOverheadfoto af 6 dobbelt chokolade cookie barer toppet med flassende havsalt

Butik/frysning

Opbevar disse chokoladekagestænger i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge eller i fryseren i op til 2 måneder.

Lad dem optø ved stuetemperatur, eller opvarm dem lidt i mikrobølgeovnen.

En stak med 3 dobbelt chokolade cookie barer, den øverste med en bid taget ud af denEn stak med 3 dobbelt chokolade cookie barer, den øverste med en bid taget ud af den
Kan jeg fordoble denne opskrift?

Ja, dobbelt ingredienserne og bag den i et 9 × 13 ″ glas eller keramisk bageplade i 25 minutter.

En dobbelt chokolade cookie bar med en bid taget ud af denEn dobbelt chokolade cookie bar med en bid taget ud af den

Hvis du laver og elsker vores opskrifter, ville det betyde så meget for mig, hvis du ville efterlade en kommentar og bedømmelse! Og glem ikke at følge med os på Instagram, Pinterest, Facebook og YouTube – sørg for at mærke @foodyideas og bruge hashtaggen #foodyideas, så vi kan se dine kreationer!



Del din kærlighed

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *